Santa Tresa Grillo Viogner

Santa Tresa – Grillo Viognier 2023

Région : Sicile, Italie
Appellation : Terre Siciliane IGP
Cépages : 70% Grillo, 30% Viognier
Millésime : 2023
Certification : Vin biologique
Style : Blanc aromatique, floral, méditerranéen

Le Grillo Viognier 2023 de Santa Tresa marie à merveille deux cépages complémentaires : le Grillo, typique de la Sicile, pour la fraîcheur et la minéralité ; et le Viognier, plus floral et riche, pour la rondeur et les arômes exotiques. Le tout dans un style bio, éclatant et gourmand, parfait pour les beaux jours.

🍋 Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
🍋 Nez : Notes d’abricot, pêche blanche, citron, fleurs blanches et touche d’herbes séchées
🍋 Bouche : Vive, ronde, bien équilibrée entre fraîcheur, fruit et onctuosité, avec une finale légèrement saline

Accords : Idéal avec une salade de crevettes, du poisson grillé, une burrata aux agrumes, ou des plats thaï légèrement épicés.

Un blanc bio sicilien élégant et expressif – à boire jeune, bien frais, entre amis.