Monteviejo - "Festivo" Torrontes

Bodega Monteviejo – Vallée de l’Uco, Mendoza, Argentine
Torrontés

Festivo Torrontés 2022 est une cuvée fraîche et accessible issue des vignobles de la Vallée de l’Uco. Elle met en avant une expression aromatique et vive du Torrontés, dans un style convivial.

Le nez est intense et floral, marqué par des notes de fleurs blanches (jasmin, rose), d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle vivacité, une texture légère et une finale nette et aromatique.

La vinification privilégie la pureté variétale et la fraîcheur naturelle du cépage.

Accords idéaux : cuisine asiatique, ceviche, poissons grillés, plats légèrement épicés, fromages frais.
Potentiel de garde : à boire dès maintenant, jusqu’à 3–4 ans.