M.RICCITELLI - "Old Wines from Patagonia" Malbec 2019
Riccitelli Wines – Patagonie (Río Negro), Argentine
Malbec
Old Wines from Patagonia Malbec 2019 est issu de vieilles vignes situées en Patagonie, dans la région de Río Negro, reconnue pour son climat plus frais et ses amplitudes thermiques marquées. Cette cuvée met en avant finesse, fraîcheur et profondeur.
Le nez est intense et élégant, avec des arômes de fruits noirs et rouges mûrs (cerise noire, mûre), des notes florales et une touche épicée subtile. En bouche, le vin est structuré et précis, porté par des tanins fins et mûrs, une belle tension et une finale longue et équilibrée.
L’élevage en barriques de chêne apporte complexité et texture tout en respectant l’identité du terroir patagonien.
Accords idéaux : viandes rouges grillées, agneau, plats mijotés, fromages affinés.
Potentiel de garde : 10–15 ans, selon conditions de conservation.