LUIGI BOSCA- De Sangre, Altamira - Malbec 2020

Luigi Bosca – Altamira, Vallée de l’Uco, Mendoza
Malbec

De Sangre Altamira Malbec 2020 est un Malbec de terroir issu de Paraje Altamira, zone reconnue de la Vallée de l’Uco pour ses sols alluviaux riches en calcaire et son altitude, qui apportent fraîcheur et précision au vin.

Le nez est intense et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), des notes florales et une minéralité subtile typique d’Altamira, accompagnées de touches épicées et boisées bien intégrées. En bouche, le vin est ample et structuré, avec des tanins fermes et élégants, une belle tension et une finale longue et profonde.

L’élevage en barriques de chêne apporte complexité et profondeur sans masquer l’expression du terroir.

Accords idéaux : viandes rouges grillées ou rôties, agneau, plats mijotés, fromages affinés.
Potentiel de garde : 8–12 ans, selon conditions de conservation.