LUIGI BOSCA - Bohème, Brut Nature

Luigi Bosca – Mendoza, Argentine
Vin effervescent – Méthode traditionnelle

Bohème Brut Nature est un vin effervescent haut de gamme de Luigi Bosca, élaboré selon la méthode traditionnelle avec un long élevage sur lies, recherchant finesse et complexité, sans dosage ajouté (Brut Nature).

Cépages :

• Chardonnay

• Pinot Noir

La robe est jaune pâle brillante aux reflets dorés, animée par une effervescence fine et persistante. Le nez révèle des arômes d’agrumes et de fruits blancs, complétés par des notes de brioche, de pain grillé et de fruits secs issues de l’élevage sur lies. En bouche, le vin est sec, précis et structuré, avec une belle tension, une mousse élégante et une finale longue et minérale.

L’absence de dosage renforce la pureté et la netteté du profil, mettant en valeur l’équilibre et la complexité du vin.

Accords idéaux : huîtres, fruits de mer, sashimi, poissons nobles, fromages affinés.
Potentiel de garde : 5–8 ans, selon conditions de conservation.