DONA PAULA - Los Cardos, Malbec 2022
DONA PAULA - Los Cardos, Malbec 2022
Bodega Doña Paula – Mendoza, Argentine
Malbec
Los Cardos Malbec 2022 est une cuvée accessible de Doña Paula issue de vignobles situés à Mendoza. Elle propose une expression directe et fruitée du Malbec argentin, pensée pour la convivialité et la buvabilité.
Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune), accompagnés de notes florales de violette et d’une touche épicée. En bouche, le vin est souple et harmonieux, avec des tanins bien intégrés, une belle fraîcheur et une finale nette et fruitée.
La vinification privilégie la pureté du fruit et l’équilibre, avec un élevage mesuré apportant structure sans dominer l’expression variétale.
Accords idéaux : viandes grillées, empanadas, plats conviviaux, fromages à pâte semi-dure.
Potentiel de garde : 4–6 ans, selon conditions de conservation.