LABORUM DE PARCELLA - Malbec 2020

Bodega El Porvenir de Cafayate – Vallée de Cafayate, Salta, Argentine. 
Malbec

El Porvenir – Laborum de Parcella Malbec 2020 est un Malbec argentin de haute expression issu de la Vallée de Cafayate, au nord de l’Argentine, à une altitude élevée favorisant une maturité aromatique intense du raisin.

Notes de dégustation
• Couleur : rouge rubis profond avec reflets violets.
• Nez : arômes puissants de fruits noirs et rouges mûrs (mûre, framboise, myrtille), accompagnés de notes florales (rose, violette) et d’épices délicates.
• Bouche : structure équilibrée avec des tanins fermes mais soyeux, acidité harmonieuse et finale longue et persistante où reviennent les fruits et les épices.

Ce vin reflète l’identité du terroir unique de Cafayate grâce à une expression aromatique nette et une texture bien structurée qui en fait une cuvée remarquable dans la gamme Malbec.

Accords mets & vins idéaux : viandes rouges grillées, ragoûts de gibier, empanadas riches, fromages affinés.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans dans de bonnes conditions de conservation.