SUSANA BALBO - Crios, Malbec
Susana Balbo Wines – Mendoza, Argentine
Malbec
Crios Malbec est une cuvée issue de la gamme Crios de Susana Balbo, élaborée à partir de vignobles situés à Mendoza. Elle propose une expression fruitée et accessible du Malbec argentin, avec élégance et précision.
Le nez est expressif, dominé par des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune), accompagnés de notes florales de violette et d’une touche épicée.
En bouche, le vin est souple et équilibré, soutenu par des tanins bien intégrés, une belle fraîcheur et une finale nette et fruitée.
La vinification privilégie la pureté du fruit et l’harmonie, avec un élevage mesuré apportant structure sans masquer l’expression variétale.
Accords idéaux : viandes grillées, empanadas, plats conviviaux, fromages à pâte semi-dure.
Potentiel de garde : 5–8 ans, selon conditions de conservation.