SUSANA BALBO - Crios, Chardonnay

Susana Balbo Wines – Mendoza, Argentine
Chardonnay

Crios Chardonnay est une cuvée issue de la gamme Crios de Susana Balbo, élaborée à partir de vignobles situés à Mendoza. Elle met en avant une expression fraîche et équilibrée du Chardonnay andin.

Le nez est expressif, marqué par des arômes d’agrumes et de fruits blancs (poire, pomme), accompagnés de notes florales et d’une subtile touche légèrement toastée.

En bouche, le vin est frais et harmonieux, porté par une belle acidité naturelle, une texture souple et une finale nette et persistante.

La vinification privilégie la pureté aromatique et l’équilibre, avec un élevage mesuré apportant complexité sans dominer la fraîcheur du cépage.

Accords idéaux : poissons grillés, fruits de mer, volailles en sauce légère, salades composées.
Potentiel de garde : 4–6 ans, selon conditions de conservation.