San Marzano - EDDA - Chardonnay - IGP Salento - Italie

San Marzano – Edda 2022

Région : Pouilles (Puglia), Italie
Appellation : IGP Salento
Cépages : Chardonnay (majoritaire), Fiano, Moscato
Millésime : 2022
Élevage : Partiellement vinifié et élevé en fûts de chêne
Style : Blanc ample, complexe, floral

Edda (abréviation de “elle” en dialecte local) est une cuvée emblématique de San Marzano, représentant toute la sensualité et la richesse du sud italien dans un vin blanc au profil élégant, légèrement boisé et très aromatique.

🌼 Robe : Jaune doré brillant
🌼 Nez : Fleurs blanches, fruits exotiques, vanille, agrumes confits
🌼 Bouche : Ample, onctueuse, bien équilibrée entre fraîcheur, rondeur et complexité boisée, finale longue et parfumée

Accords : Idéal avec une volaille crémée, des poissons nobles, risottos au safran ou fromages affinés

Un grand blanc du sud, généreux et raffiné – parfait pour une dégustation gastronomique.