RUTINI - "Apartado" Gran Malbec 2018

Rutini Wines – Vallée de l’Uco, Mendoza, Argentine
Malbec

Apartado Gran Malbec 2018 est une cuvée haut de gamme de Rutini Wines, issue d’une sélection rigoureuse de parcelles situées dans la Vallée de l’Uco. Le terme Apartado fait référence à une sélection spéciale des meilleurs lots du millésime.

Le nez est profond et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), des notes florales de violette, ainsi que des touches de cacao, épices et cèdre.

En bouche, le vin est ample et structuré, soutenu par des tanins fermes et élégants, une belle fraîcheur et une finale longue et persistante, révélant concentration et précision.

L’élevage en barriques de chêne français apporte profondeur et complexité tout en respectant l’expression du Malbec d’altitude.

Accords idéaux : viandes rouges rôties, agneau, gibier, cuisine gastronomique.
Potentiel de garde : 15–20 ans, selon conditions de conservation.