M.RICCITELLI - "Viejos Viñedos en Pie Franco" Malbec 2018
Riccitelli Wines – Mendoza, Argentine
Malbec
Viejos Viñedos en Pie Franco Malbec 2018 est issu de vieilles vignes franches de pied (non greffées), sélectionnées pour leur faible rendement et leur concentration naturelle. Cette cuvée met en avant la pureté et la profondeur d’un Malbec cultivé sur des parcelles historiques.
Le nez est intense et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), des notes florales de violette, des touches épicées et une dimension minérale. En bouche, le vin est profond et structuré, soutenu par des tanins fins et puissants, une belle tension et une finale longue et persistante.
L’élevage en barriques est maîtrisé afin d’apporter complexité et texture sans masquer l’identité du fruit et du vignoble ancien.
Accords idéaux : viandes rouges grillées, agneau, gibier, plats mijotés.
Potentiel de garde : 12–20 ans, selon conditions de conservation.