M.RICCITELLI - "Sobre Suelos Calcareos" Malbec 2020
Riccitelli Wines – Mendoza, Argentine
Malbec
Sobre Suelos Calcáreos Malbec 2020 est issu de vignobles implantés sur sols calcaires de Mendoza, terroirs reconnus pour apporter tension, profondeur et précision au Malbec.
Le nez est intense et raffiné, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), des notes florales de violette et une dimension minérale. En bouche, le vin est structuré et énergique, soutenu par des tanins fermes mais élégants, une belle fraîcheur et une finale longue et minérale, signature des sols calcaires.
La vinification et l’élevage sont conduits avec précision afin de préserver l’expression du cépage et du terroir.
Accords idéaux : viandes rouges grillées, agneau, plats mijotés, fromages affinés.
Potentiel de garde : 10–15 ans, selon conditions de conservation.