M.RICCITELLI - "Republica del Malbec" 2020

Riccitelli Wines – Mendoza, Argentine
Malbec

República del Malbec 2020 est une cuvée emblématique de Matías Riccitelli dédiée à l’identité du Malbec argentin. Elle met en avant la diversité des terroirs de Mendoza et la précision du travail parcellaire.

Le nez est intense et raffiné, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), des notes florales de violette et des touches épicées. En bouche, le vin est structuré et énergique, porté par des tanins fermes mais élégants, une belle fraîcheur et une finale longue et persistante, révélant profondeur et précision.

L’élevage en barriques est maîtrisé afin d’apporter complexité et texture tout en respectant l’expression du cépage et du terroir.

Accords idéaux : viandes rouges grillées, agneau, plats mijotés, fromages affinés.
Potentiel de garde : 10–15 ans, selon conditions de conservation.