DIAMANDES - Perlita - Rosé 2023
Bodega DiamAndes – Vallée de l’Uco, Mendoza, Argentine
Rosé
Perlita Rosado 2023 est le rosé frais et contemporain de la maison DiamAndes, élaboré dans la Vallée de l’Uco, région d’altitude reconnue pour la pureté et la tension de ses vins.
La robe est rose pâle brillante. Le nez révèle des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise), accompagnés de notes florales délicates et d’une touche d’agrumes. En bouche, le vin est vif et équilibré, porté par une belle fraîcheur, une texture légère et une finale nette et rafraîchissante.
La vinification privilégie la pureté aromatique et la précision, pour un rosé élégant et facile à apprécier.
Accords idéaux : apéritif, salades estivales, poissons grillés, cuisine méditerranéenne, plats légers.
Potentiel de garde : à boire dès maintenant, jusqu’à 2–3 ans.