CASARENA - "Lauren's Vineyard" Cabernet Franc 2019

Bodega Casarena – Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentine
Cabernet Franc – Single Vineyard

Lauren’s Vineyard Cabernet Franc 2019 est une cuvée parcellaire issue d’un vignoble spécifique situé à Agrelo, dans la zone historique de Luján de Cuyo. Elle met en avant une expression précise du Cabernet Franc, travaillée avec une approche terroir.

Le nez est élégant et complexe, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs frais (cerise, cassis), des notes herbacées nobles, florales et légèrement épicées. En bouche, le vin est structuré et raffiné, soutenu par des tanins fins et mûrs, une belle fraîcheur et une finale longue et persistante.

L’élevage en barriques de chêne est maîtrisé afin d’apporter profondeur et texture tout en respectant l’identité du vignoble.

Accords idéaux : viandes grillées, agneau, plats aux herbes, fromages affinés.
Potentiel de garde : 10–15 ans, selon conditions de conservation.