CASARENA - "505" Chardonnay
Bodega Casarena – Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentine
Chardonnay
505 Chardonnay 2022 est une cuvée issue des vignobles d’Agrelo, à Luján de Cuyo. Elle met en avant un style frais et équilibré, fidèle à l’identité moderne de la gamme 505.
Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits blancs (poire, pomme), des notes d’agrumes et une touche subtilement florale. En bouche, le vin est frais et harmonieux, soutenu par une belle acidité, une texture souple et une finale nette et persistante.
La vinification vise à préserver la pureté aromatique et l’équilibre, avec un élevage maîtrisé apportant complexité sans masquer la fraîcheur du cépage.
Accords idéaux : poissons grillés, fruits de mer, salades composées, volailles en sauce légère.
Potentiel de garde : 4–6 ans, selon conditions de conservation.