{"product_id":"zuccardi-finca-piedra-infinita-gravascal-malbec-2019","title":"ZUCCARDI - Finca Piedra Infinita, \"Gravascal\" Malbec 2019","description":"\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"211\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFamilia Zuccardi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – Paraje Altamira, Vallée de l’Uco, Mendoza, Argentine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"211\" data-end=\"214\"\u003e\u003cem data-start=\"214\" data-end=\"240\"\u003eMalbec – Single Vineyard\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"470\"\u003e\u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"260\"\u003eGravascal 2019\u003c\/strong\u003e est issu d’une micro-parcelle spécifique de \u003cstrong data-start=\"305\" data-end=\"330\"\u003eFinca Piedra Infinita\u003c\/strong\u003e, située à Paraje Altamira. Le nom \u003cem data-start=\"365\" data-end=\"376\"\u003eGravascal\u003c\/em\u003e fait référence aux sols composés de \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"435\"\u003egraviers calcaires\u003c\/strong\u003e, élément clé de l’identité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"620\"\u003eLe nez est profond et précis, marqué par des \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"549\"\u003earômes de fruits noirs frais\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"583\"\u003enotes florales délicates\u003c\/strong\u003e et une forte \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"619\"\u003edimension minérale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"622\" data-end=\"815\"\u003eEn bouche, le vin est \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"666\"\u003etendu et structuré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"703\"\u003etanins fins et crayeux\u003c\/strong\u003e, une grande fraîcheur et une \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"773\"\u003efinale longue, saline et persistante\u003c\/strong\u003e, signature des sols calcaires d’Altamira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"939\"\u003eLa vinification privilégie l’expression pure du terroir, avec un élevage maîtrisé visant à préserver précision et énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"959\"\u003eAccords idéaux\u003c\/strong\u003e : viandes rouges rôties, agneau, cuisine gastronomique, plats mettant en valeur des produits nobles.\u003cbr data-start=\"1060\" data-end=\"1063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1085\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1101\"\u003e15–25 ans\u003c\/strong\u003e, selon conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"ZUCCARDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52975494234445,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6048\/7757\/files\/ZUCCARDIPIEDRAINFINITAGRAVICAL.jpg?v=1766268003","url":"https:\/\/monvinargentin.com\/products\/zuccardi-finca-piedra-infinita-gravascal-malbec-2019","provider":"Mon Vin Argentin","version":"1.0","type":"link"}