{"product_id":"sophenia-synthesis-malbec-2018","title":"Sophenia SYNTHESIS MALBEC 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca Sophenia – Synthesis Malbec 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Gualtallary, Tupungato – Vallée de Uco, Mendoza, Argentine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2018\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1200 mètres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 12 mois en fûts de chêne français (50% neufs)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSynthesis Malbec\u003c\/strong\u003e est la cuvée phare de \u003cstrong\u003eFinca Sophenia\u003c\/strong\u003e, élaborée à partir des meilleures sélections de parcelles situées à très haute altitude. Le \u003cstrong\u003emillésime 2018\u003c\/strong\u003e, frais et parfaitement équilibré, donne ici un vin de caractère, complexe et élégant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobe violette intense. Le nez est profond et raffiné, mêlant \u003cstrong\u003emûre, cerise noire, épices douces, cacao\u003c\/strong\u003e et une touche de \u003cstrong\u003efleur violette\u003c\/strong\u003e typique du Malbec de Gualtallary. En bouche, la texture est \u003cstrong\u003esoyeuse et enveloppante\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003etanins sont fins et mûrs\u003c\/strong\u003e, et la finale est longue, sur une trame \u003cstrong\u003eminérale et fraîche\u003c\/strong\u003e, signature du terroir calcaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParfait avec une \u003cstrong\u003eviande rouge grillée, un plat de fête, ou une cuisine gastronomique aux influences méditerranéennes ou sud-américaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Malbec d’altitude, structuré et raffiné – l’élégance à l’argentine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Vin Argentin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52975489646925,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/monvinargentin.com\/products\/sophenia-synthesis-malbec-2018","provider":"Mon Vin Argentin","version":"1.0","type":"link"}