{"product_id":"m-riccitelli-old-vines-from-patagonia-chenin-blanc-2021","title":"M.RICCITELLI - \"Old Vines from Patagonia\" Chenin Blanc 2021","description":"\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"210\"\u003e\u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"193\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRiccitelli Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – Patagonie (Río Negro), Argentine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"193\" data-end=\"196\"\u003e\u003cem data-start=\"196\" data-end=\"210\"\u003eChenin Blanc\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"258\"\u003eOld Vines from Patagonia Chenin Blanc 2021\u003c\/strong\u003e est issu de vieilles vignes situées en \u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"311\"\u003ePatagonie\u003c\/strong\u003e, dans la région de \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"344\"\u003eRío Negro\u003c\/strong\u003e, où le climat frais et les fortes amplitudes thermiques favorisent fraîcheur et précision aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"710\"\u003eLe nez est élégant et expressif, marqué par des \u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"522\"\u003enotes de fruits blancs\u003c\/strong\u003e (poire, pomme), d’\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"552\"\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e et de légères touches florales. En bouche, le vin est \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"627\"\u003evif et structuré\u003c\/strong\u003e, avec une belle tension, une texture précise et une \u003cstrong data-start=\"680\" data-end=\"709\"\u003efinale longue et minérale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"865\"\u003eLa vinification vise à préserver la \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"792\"\u003epureté du fruit et l’identité du terroir\u003c\/strong\u003e, mettant en valeur le caractère du Chenin Blanc cultivé en climat frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1030\"\u003e\u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"885\"\u003eAccords idéaux\u003c\/strong\u003e : fruits de mer, poissons grillés, cuisine asiatique, fromages frais.\u003cbr data-start=\"955\" data-end=\"958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"980\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"995\"\u003e6–10 ans\u003c\/strong\u003e, selon conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"M.RICCITELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52975500427597,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6048\/7757\/files\/M.RICCITELLICHENINBLANC.jpg?v=1766272255","url":"https:\/\/monvinargentin.com\/products\/m-riccitelli-old-vines-from-patagonia-chenin-blanc-2021","provider":"Mon Vin Argentin","version":"1.0","type":"link"}