{"product_id":"el-porvenir-laborum-de-parcela-malbec-2020","title":"EL PORVENIR - Laborum de Parcela, Malbec 2020","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"191\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEl Porvenir de Cafayate\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta, Argentine.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"191\" data-end=\"194\"\u003e\u003cem data-start=\"194\" data-end=\"202\"\u003eMalbec\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"238\"\u003eLaborum de Parcela Malbec 2020\u003c\/strong\u003e est une cuvée parcellaire issue des vignobles d’altitude de \u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"311\"\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, dans les Valles Calchaquíes. Cette sélection met en avant l’expression précise d’un terroir spécifique, avec concentration et fraîcheur typiques des hauteurs de Salta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"791\"\u003eLe nez est intense et complexe, marqué par des \u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"560\"\u003earômes de fruits noirs mûrs\u003c\/strong\u003e (mûre, myrtille), des \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"613\"\u003enotes florales de violette\u003c\/strong\u003e et des touches épicées. En bouche, le vin est \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"682\"\u003eample et structuré\u003c\/strong\u003e, soutenu par des \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"731\"\u003etanins fermes mais élégants\u003c\/strong\u003e, une belle tension et une \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"790\"\u003efinale longue et persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"919\"\u003eL’élevage en \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"828\"\u003ebarriques de chêne\u003c\/strong\u003e apporte profondeur et complexité sans masquer la pureté du fruit ni l’identité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1095\"\u003e\u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"939\"\u003eAccords idéaux\u003c\/strong\u003e : viandes rouges grillées, gibier, agneau rôti, plats mijotés, fromages affinés.\u003cbr data-start=\"1020\" data-end=\"1023\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1045\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1060\"\u003e8–12 ans\u003c\/strong\u003e, selon conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"EL PORVENIR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52975488565581,"sku":null,"price":51.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6048\/7757\/files\/ELPORVENIR-LaborumDeParcela.jpg?v=1770899182","url":"https:\/\/monvinargentin.com\/products\/el-porvenir-laborum-de-parcela-malbec-2020","provider":"Mon Vin Argentin","version":"1.0","type":"link"}