{"product_id":"colome-1831-malbec-2019","title":"Colomé 1831 malbec 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColomé – 1831 Malbec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Valle de Calchaquíes, Salta – Argentine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 2 300 mètres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Complexe, structuré, minéral\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 12 mois en fûts de chêne français\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eColomé 1831 Malbec\u003c\/strong\u003e provient des \u003cstrong\u003eterres les plus élevées d'Argentine\u003c\/strong\u003e, dans la \u003cstrong\u003eVallée de Calchaquíes\u003c\/strong\u003e, un terroir unique en son genre. Ce vin incarne la \u003cstrong\u003erichesse minérale\u003c\/strong\u003e des sols calcaires de la région, avec une structure d’une grande finesse et une belle \u003cstrong\u003epureté de fruit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobe rouge profonde, presque noire. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de \u003cstrong\u003efruits noirs mûrs (mûre, cassis)\u003c\/strong\u003e, des notes de \u003cstrong\u003eviolette, réglisse\u003c\/strong\u003e, et un soupçon de \u003cstrong\u003ecacao et de cuir\u003c\/strong\u003e. En bouche, c’est un vin \u003cstrong\u003estructuré\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong\u003etanins puissants\u003c\/strong\u003e, mais soyeux, avec une \u003cstrong\u003elongueur impressionnante\u003c\/strong\u003e. La finale est marquée par une belle \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e et une touche légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin se marie à merveille avec des \u003cstrong\u003eviandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés\u003c\/strong\u003e. C’est aussi un \u003cstrong\u003evin de garde\u003c\/strong\u003e, qui continuera à se complexifier au fil des ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Malbec d'exception, né des plus hauts vignobles du monde, à la fois puissant et élégant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mon Vin Argentin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52975492432205,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/monvinargentin.com\/products\/colome-1831-malbec-2019","provider":"Mon Vin Argentin","version":"1.0","type":"link"}