{"product_id":"caelum-gran-reserva-blanco-fiano-2019","title":"CAELUM -  Gran Reserva Blanco, Fiano 2019","description":"\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"96\" data-end=\"158\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBodega Caelum\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – Mendoza, Argentine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"158\" data-end=\"161\"\u003e\u003cem data-start=\"161\" data-end=\"168\"\u003eFiano\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"204\"\u003eGran Reserva Blanco Fiano 2019\u003c\/strong\u003e est une cuvée singulière élaborée à Mendoza par Bodega Caelum, mettant en avant le cépage italien \u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"312\"\u003eFiano\u003c\/strong\u003e adapté aux conditions andines. Cette cuvée recherche profondeur, texture et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"715\"\u003eLe nez est élégant et expressif, marqué par des \u003cstrong data-start=\"450\" data-end=\"486\"\u003earômes de fruits à chair blanche\u003c\/strong\u003e (poire, pêche), des \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"525\"\u003enotes florales\u003c\/strong\u003e et une touche légèrement miellée et épicée. En bouche, le vin est \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"614\"\u003eample et structuré\u003c\/strong\u003e, porté par une belle acidité naturelle, une texture soyeuse et une \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"714\"\u003efinale longue et persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"828\"\u003eL’élevage est maîtrisé afin d’apporter complexité et volume tout en respectant l’identité aromatique du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"1007\"\u003e\u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"848\"\u003eAccords idéaux\u003c\/strong\u003e : poissons nobles, fruits de mer, volailles en sauce légère, cuisine gastronomique.\u003cbr data-start=\"932\" data-end=\"935\"\u003e\u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"957\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"972\"\u003e8–12 ans\u003c\/strong\u003e, selon conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"CAELUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52975492989261,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6048\/7757\/files\/CAELUM_-_Fiano.png?v=1774947118","url":"https:\/\/monvinargentin.com\/products\/caelum-gran-reserva-blanco-fiano-2019","provider":"Mon Vin Argentin","version":"1.0","type":"link"}